Primi

• € 19,00

  DELIZIA

  spaghetti con pesto di pistacchio, stracciatella di bufala, ciliegino confit, e tartare di gambero rosso

• € 15,00

  CAPRI

  Orecchiette con mandorle di mare, cime di rapa e crumble di pane agli aromi

• € 15,00

  NON È UNA CARBONARA...

  Spaghetti con guanciale, fonduta di ragusano, pepe nero e tuorlo d’uovo marinato

• € 16,00

  MALABOTTA

  Tagliatelle con fonduta di piacentino ennese e funghi misti

• € 13,00

  LA VELLUTATA

  Vellutata di carote, patate e zenzero

• € 14,00

  ITALO

  Spaghetti con salsa di ciliegino gialla, stracciatella di bufala e basilico